6 fakta Unik tentang Telur Coba lihat ..!!

Sobat telur Merupakan Makanan yang serba guna bisa di goreng untuk teman nasi goreng atau di rebus untuk makan lontong telur juga bisa di pakai untuk  membuat kue, krim, tetapi ada juga yang mengkonsumsi telur mentah tanpa di masak terlebih dahulu dengan alasan Kesehatan. Tapi tahukah sobat fakta - fakta menarik di balik telur. yuk kita simak.

1. Warna telur ayam tidak hanya putih atau coklat.

Warna telur ayam tergantung pada ras ayam tersebut. Warna telur yang dihasilkan bisa berwarna biru, biru kehijauan, coklat kemerahan, atau bahkan berbintik-bintik.

2. Anda bisa tahu kesegaran atau usia telur dengan memasukkannya ke dalam air.

Mengetahui apakah telur masih segar atau sudah lama bisa dilakukan dengan cara yang sederhana.

Caranya sangat mudah yaitu isi mangkuk besar dengan air yang banyak dan masukkan telur ke dalam mangkuk tersebut.

Bila telur tenggelam ke dasar mangkuk, berarti telur masih segar. Tapi jika mengapung ke atas permukaan, telur tersebut sudah tidak lagi segar.

3. Amerika memproduksi sekitar 75 miliar telur setiap tahun.

Jumlah tersebut kira-kira sepuluh persen dari total produksi telur di dunia. Namun Amerika bukanlah pemasok telur terbesar di dunia, melainkan Cina.

Di cina, produksi telur mencapai lebih dari 390 miliar setiap tahun atau sekitar setengah dari jumlah pasokan telur di dunia.

4. Ayam bukanlah satu-satunya burung atau unggas yang telurnya bisa dimakan.

Meskipun telur ayam yang sering dikonsumsi, namun terdapat unggas lain yang telurnya juga bisa dimakan.

Beberapa unggas yang telurnya bisa dikonsumsi oleh manusia diantaranya adalah bebek, emu, angsa, kalkun, burung unta, dan burung puyuh.

5. Gunakan telur yang tidak terlalu segar bila ingin merebus telur bersama kulitnya.

Hal ini karena pada telur segar, putih telur masih menempel erat dengan kulit sehingga lebih sulit untuk mengupas kulitnya saat direbus.

6. Telur bisa digunakan untuk mengobati berbagai luka.

Membran yang mengelilingi putih telur dapat digunakan untuk membantu mengobati demam, menyembuhkan luka ringan, mengobati memar, mengurangi bekas luka, mendinginkan kulit terbakar, dan menghentikan pendarahan. []